Cuisinier en Collectivite H/F Thedra Aix en Provence

Détail du poste

Thedra recrute des serveurs, cuisiniers, commis, plongeurs, employés de restauration, femmes de chambres ou encore des managers.

THEDRA CANNES recherche pour le compte de son client, spécialisé dans la restauration collective sur Grasse, un(e) cuisinier(e) en collectivité en contrat intérim. En tant que cuisinier(e) en collectivité, vous jouerez un rôle crucial dans la préparation des repas pour de nombreux convives. Vous travaillerez en équipe pour garantir la qualité des repas servis tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Vos missions :
- Préparer et cuisiner les plats selon les menus établis - Participer à l'élaboration des menus en fonction des saisons et des approvisionnements - Assurer le respect des normes HACCP - Gérer les stocks et les commandes de matières premières - Maintenir la propreté de la cuisine et des équipements

Compétences attendues :
- Capacité à travailler en équipe - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Expérience en cuisine collective souhaitée - Bonne organisation et gestion du temps Avantages du poste : selon accord d'entreprise Salaire : Repos samedi dimanche Pour postuler, cliquez sur le bouton "Postuler à cette offre".

Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.